惊心

　　部分水源已检出抗生素

　　深圳市西丽水库承接东江水源工程来水，水库供应深圳1/3供水，服务人口600万，供水范围包括南头、宝安、蛇口、福田等地，其水质的好坏直接影响深圳市大部分饮用水水质。白芒河、麻磡河、大磡河3个支流汇入水库。

　　根据国家和深圳两级饮用水水源地安全保障实验室2014年5月发布的“深圳西丽水库抗生素残留现状及健康风险研究”报告：西丽水库有8种抗生素被检出， 残留量在1.2～130纳克／升，结论是深圳水源地“长期存在的威胁仍不容忽视。有必要对西丽水库水源保护区内的抗生素使用与排放加以控制和治理，降低或 消除抗生素对水源污染”。

　　危害

　　抗生素污染转移入餐桌

　　“畜禽废弃物堆肥后种菜，抗生素污染再进入到餐桌，国内关注的不多。”莫测辉表示。大量使用抗生素带来的食品抗生素残留，而禽畜粪便堆肥种植的有机蔬菜、水果等农产品，同样受到了污染。

　　广州市的绿色蔬菜、有机蔬菜一般强调不用化肥，而使用畜禽粪便做成的有机肥施用，但对于动物粪肥中抗生素含量没有限制要求。莫测辉和东莞市农产品质量安 全监督检测所等合作，此前检测广州市某绿色蔬菜基地和有机蔬菜基地抗生素，发现喹诺酮类抗生素如诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星普遍检出，剂量较低。